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‘Esta es la temporada de chocolates, cócteles con champán y cinturillas incómodamente ajustadas. Este año, sin embargo, puedes disfrutar un poco sin las recriminaciones. Recopilamos algunas de las últimas investigaciones para ayudarlo a saborear la temporada de abundancia sin acumular kilos. Así es cómo:

Rellene primero. Antes de ir a la fiesta de Año Nuevo, prueba una ensalada o incluso la mitad de una toronja si estás huyendo. En un estudio de la Universidad Estatal de Pensilvania, por ejemplo, las mujeres que comieron una gran ensalada baja en calorías como aperitivo a la hora del almuerzo comieron un 12% menos de toda su comida que cuando no tenían ensalada como primer plato. Y los investigadores de California descubrieron que las personas que comían media toronja tres veces al día antes de las comidas, pero que no cambiaron sus hábitos alimenticios de ninguna otra manera, perdieron más de tres libras en 12 semanas, lo que le brinda la excusa perfecta para servir una porción. de ensalada de pomelo y aguacate - sin aceite de oliva.

Disfruta un poco, no mucho. Date un capricho con puré de papas, relleno y pastel de alto contenido calórico, pero ten una astilla, no una rebanada. Un estudio reciente de los EE. UU. Descubrió que el control de las porciones era la forma más efectiva de mantener a raya las libras no deseadas, incluso más que reducir el consumo de grasas o aumentar el ejercicio. (Para obtener los mejores resultados, pruebe los tres enfoques.) Para abordar la distorsión de las porciones, lea ¿Son sus comidas de gran tamaño?

Coma una manzana y un cartón de leche descremada. Los investigadores de la Universidad de Laval determinaron que los canadienses que aumentaron su consumo de fruta y eligieron productos lácteos bajos en grasa aumentaron de peso durante seis años que los que no lo hicieron. Además, comer bocadillos saludables significa que puede disfrutar de algunos dulces de temporada. ¿Qué tal un rompope sureño hecho con leche descremada, por ejemplo? Ñam!

Carga tu plato con las mejores comidas navideñas. Busque pavo bajo en grasa, repleto de proteínas, camarones con apetito que reducen los ácidos grasos omega-3 y batatas atascadas con fibra de relleno. (¿Un puré de batatas balsámicas, alguien?) Si estás cerca de los cuencos de aperitivos, opta por las almendras o avellanas sin sal con grasas monoinsaturadas buenas para ti. Para obtener más consejos, lea Detener libras de temporada. Finalmente, no olvides el mejor golpeador de todos: el ejercicio. Haga clic aquí para ver los entrenamientos de invierno que toda la familia adorará

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