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Combata el cáncer de próstata con flavonoides como los arándanosFoto de © Royalty-Free / Masterfile

Con Movember terminado (¡saquen las navajas de afeitar!), Nos gustaría presentarles una forma más práctica de recordar la lucha contra el cáncer de próstata: comer frutas y verduras más coloridas.

Una nueva investigación sugiere que una alta ingesta de alimentos y bebidas ricos en flavonoides a base de plantas puede reducir el riesgo de cáncer de próstata agresivo. Los flavonoides son compuestos naturales que dan a las plantas su característico color amarillo, rojo o azul; pero también pueden actuar como antioxidantes para ayudar a prevenir que los radicales libres dañen las células cerebrales y corporales.

El estudio, dirigido por Susan Steck, profesora asociada de la Escuela de Salud Pública de Arnold, analizó los datos recopilados de 1.897 hombres (en el Proyecto de Cáncer de Próstata de Carolina del Norte y Luisiana) a quienes se les diagnosticó recientemente cáncer de próstata. Los resultados muestran que los hombres cuyas dietas incluían la ingesta más alta de flavonoides tenían un riesgo 25 por ciento menor para el diagnóstico de la forma más severa de cáncer de próstata, en comparación con aquellos hombres que consumieron la cantidad más baja.


Si bien el estudio no evalúa los efectos de los flavonoides en la prevención del cáncer de próstata, Steck sugiere que comer una dieta más basada en plantas en general puede ser beneficioso para su salud: "En particular, para aquellas personas que tienen un mayor riesgo de cáncer, como los fumadores ".

Los resultados del cuestionario dietético mostraron que los cítricos y los jugos (como las naranjas y las toronjas), el té, las uvas, las fresas, las cebollas y las verduras cocidas se encontraban entre los principales ácidos.

ces de flavonoides consumidos por los participantes.

Combata el cáncer de próstata con alimentos ricos en flavonoides como el repollo rojo, los arándanos, el chocolate negro, los arándanos, los cítricos, los frijoles negros, el tofu y los pimientos picantes.

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