Stylegent
comida india

A medida que sus intrépidos lectores abordan la segunda parte de la Escuela para niñas de Miss Timmins, necesitábamos un poco de sustento. ¿Y quién no lo haría después de leer sobre platos como pollo con cardamomo y anacardos triturados, zanahorias con coco rallado y jengibre (página 85) y chai especiado (página 87)? Entonces le pedimos a la editora de alimentos de Stylegent, Claire, que nos ayudara a crear un menú inspirado en la India para crear el ambiente mientras leemos. Esto es lo que ella recomendó:

Entrante: Camarones Tandoori con Ensalada de Mango

Lados: Baingan Bhartha y coliflor de especias indias


Platos principales: pollo Biryani y pollo a la mantequilla

Postres: Zanahoria Halwa y Yogurt Cremoso de Azafrán

Si está leyendo con nosotros, hablaremos de las páginas 169-344 el jueves. Recomendamos encarecidamente probar este menú súper sabroso, mejorará aún más la historia. ¡Feliz lectura (y comer)!

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