Stylegent
Prueba de cocina 4.jpg Prueba de cocina 3.jpg Pensé que comenzaría mi primer viaje a la blogósfera (un término que acabo de aprender) con un vistazo a la cocina en la que paso más tiempo: la cocina de prueba Stylegent (vea las fotos a continuación). Si miras detenidamente, verás muchos ingredientes para hornear, hornear en Navidad, ¿puedes creerlo? Ya comenzamos a probar las recetas navideñas. Al igual que muchos cocineros caseros, tenemos cuchillos que no coinciden (el que agarro casi siempre es aburrido), una estufa eléctrica y una variedad de ollas y sartenes. Nada demasiado elegante: queremos asegurarnos de que nuestras recetas funcionen en su cocina. Todo esto está configurado para el objetivo final de hacer que nuestras recetas funcionen, lo que no siempre es simple y directo. Cuando estoy desarrollando nuevas recetas, creo que es esencial correr riesgos (como agregar un poco de wasabi a la salsa holandesa o cerezas secas a una receta clásica de galletas de avena). A veces, los resultados son excelentes, pero a veces tengo que admitir que son un fracaso ... Pronto lo verás todo. Como soy un poco nerd de la comida, llevo un registro de todos mis éxitos y errores culinarios (como el delicioso pastel de chocolate que acabo de preparar pero que no es lo suficientemente alto). Hago esto cuando pruebo recetas para el trabajo, cada vez que tengo compañía y también cada vez que intento algo nuevo. Estoy realmente entusiasmado con este blog porque es una nueva forma de grabar y compartir esas experiencias. Espero que vengas y veas mis aventuras en la cocina y con suerte recojas algunas ideas nuevas para tu cocina también. La Stylegent Test Kitchen es diferente de lo que esperaba la primera vez que la vi. Entonces tengo una pregunta para ti: ¿Es diferente de lo que imaginaste?
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