
La idea de las hierbas frescas y aromáticas que crecen justo afuera de mi puerta es muy romántica. Todos los años lo intento pero no soy un pulgar verde. Esto es extraño considerando que mi mamá y mi padrastro podrían cultivar una orquídea o un bonsái en el postre. (¿Si eso es difícil? Supongo que lo es). Pensé en mostrarte algunas fotos de su encantador, abundante y casi mutante jardín de hierbas. Es una delicia cocinar en su casa (me entristece no poder hacer eso hoy porque estoy lejos y es el cumpleaños de mi mamá - Happy Bday Ma). Volviendo a sus hierbas ahora ... puedo salir y agarrar cualquier hierba que mi corazón desee: cebollino, tomillo, eneldo y casi cualquier tipo de albahaca. Además de algunos racimos que descubrí recientemente: mi favorito es la menta de piña de mi mamá. Está espolvoreado sobre pescado a la parrilla. Algunas de sus exuberantes hierbas en la imagen de abajo. La menta de piña está a la izquierda hacia atrás. Tiene hojas verdes con blanco hacia los bordes exteriores. Cuando estoy allí me recuerda a mi propio patético "jardín con balcón" (si es que puedes llamarlo así). Aquí hay una foto. Pensé en hacerle algunas preguntas para usted. ¿Algún truco para cultivar hierbas en un balcón?